蔓寶【野生竹笙】無漂白 檢驗合格 南北貨高級素食 餐廳山珍美食補品100克300克
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竹笙是生長在竹林中腐朽的竹子及土壤上的一種蕈類，而非竹子的一部份，一般多為乾貨成捆出售，本身無特殊味道，但會吸收湯汁，所以料理多用燴或熬煮的方式。選購時應選擇形狀完整、色澤金黃、氣味清香者為佳。竹笙可以和瘦豬肉一起煮，成為肉湯，味道鮮美；亦可與豬肉片或雞柳一起炒。由於已成功培植，現時一些大型的亞洲食品超市均可買得到。而其豐富的蛋白質、碳水化合物與膳食纖維，高抗氧化及高菌能力，使之成為健康飲食的推介食品。※請尊重著作權法，勿抄襲、盜用賣場商品圖片、文字乾貨批發/台北乾貨批發/泰山乾貨批發/竹笙/竹笙推薦
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